1 cebola pequena cortada em rodelas finas (opcional)
2 colheres (sopa) de saque mirim
Para finalizar
Rodelas de pimenta dedo de moça a gosto
Cebolinha a gosto
Para o acompanhamento
2 xícaras (chá) de arroz cozido al dente
1 pitada de curry
1 colher (sopa) de talos de alecrim
Raspas de limão a gosto
Modo de Preparo
Tempere o peixe com saque mirim, suco de limão e pimenta-do-reino e sal. Em uma panela com azeite refogue o alho a cebola, acomode o peixe por cima do refogado, coloque cebolinha, pimenta-dedo-de-moça, abaixe o fogo e deixe cozinhar.
Para o acompanhamento: refogue o arroz com os outros ingredientes e sirva com o peixe.